うさぎや+ [usagiya_tasu]の日々の暮らし

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2018.11.08 Thu 野菜の収穫

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今日はレタス、大根、柿を収穫しました。
たくさんできたと喜んだレタスと大根だけど、これが最後です。
大根は、大根おろし以外あまり好きではないのだけれど、自分が育てたと思うとなんだかおいしく感じたし、レタスは甘くてれ、何もつけなくてもバリバリ食べられました。
市販の野菜に比べると、形も悪いし大きさも小さいけれど、自分が作った野菜は格別ですわ。
もうすぐ長ネギが収穫できそうです。

柿はまだまだたくさんあります。
今日は20個ほどもいできました。
半分は焼酎を付けてさわし柿にして、もう半分は皮を向いて干し柿に挑戦する予定です。
ほったらかしておいた柿は自然と柔らかくなり、そろそろ食べ頃です。
トロトロしてうまいんだなー。